Un ristorante costruito su un molo ha una finestra di luce di pochi minuti: quando il sole cala dietro la costa e l’acqua trattiene ancora il colore il locale è al suo massimo, e poco dopo è buio. Tutto il servizio è stato pianificato attorno a quel momento, dal tramonto sulle rocce all’ora blu con l’insegna riflessa sull’acqua. I tavoli sono stati fotografati apparecchiati, con i candelabri e le bollicine: l’allestimento l’ho costruito io, partendo dai prodotti che il ristorante offre, perché quello che vende non è un pasto, è una serata.
Servizio fotografico — 06 / 06
Ristorante Kalumet
Milano Marittima (Cervia, RA)
Il Ristorante Kalumet sul molo di Milano Marittima al tramonto, con la scogliera e l’acqua che trattiene il colore
Cliente
Ristorante di pesce a Milano Marittima, in una struttura sul molo affacciata sull’acqua.
La sfida
L’ingresso sul molo con l’insegna al neon e i fiori
La sala con i tavoli apparecchiati affacciati sull’acqua
Tavolo in legno apparecchiato con vista sulla costa
La sfida
«quello che vende non è un pasto, è una serata»Ristorante Kalumet — Milano Marittima
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La veranda con la candela accesa e le piante
Candelabro con le candele accese e le bottiglie di bollicine
Il tavolo allestito con gli antipasti di pesce e i calici, nella luce del tramonto
Piatto di pesce: fritto con gli agrumi
Cosa è stato fotografato
La struttura sul molo al tramonto e all’ora blu, insegna al neon, tavoli sull’acqua e in veranda, allestimenti con candelabri e bollicine, piatti di pesce.
Piatto di pesce con gamberi e lime
Risultato
Le fotografie sono state usate per i canali social e per la promozione cartacea.
Hotel Adria
Milano Marittima (Cervia, RA)